2008 1月おすすめの一献
    商  品  名                        特撰 金寶自然酒
     酒    質 原料米:コシヒカリ、華吹雪
精米歩合:60% アルコール度数:16.8度
日本酒度−12 酸度 1.6 
米歩合60%以下の自然米(無農薬・無化学肥料栽培)を使い、じっくりと造りあげた特別 純米酒。優撰自然酒よりも10%多く米の外側を削ることで、やわらかな甘味を心地よい旨味で包み込み、より上品なふくよかな味わいに仕上げています。濃醇で膨らみのある甘口。
  容 量 ・ 価 格  1.8L 2,709円 0.72L 1,313円 (税込)   
     コメント  契約栽培による無農薬自然農法米にこだわり、 その米の味を最大限に生かす酒造り、ほかの自然酒とは一味違う健康志向の現代人に一番やさしい酒です。
   発 売 期 間 通年(希少酒の 鳳 金寶はなくなり次第終了)
     蔵   元   有限会社 仁井田本家  十八代蔵元  仁井田穏彦 
    蔵 元 紹 介  阿武隈山系の麓で酒造りを始めて280年の伝統を受け継ぐ老舗造り酒屋。信条は「酒は健康に良い」で、日本酒のさまざまな表情を楽しんで頂きたいというコンセプトから誕生したのが、この銘柄である。大吟醸はH9.H10と連続金賞受賞。また、今年度は特別吟醸酒が金賞受賞とその味わいも高い評価を受けるに至った。「甘・辛・酸・苦・渋」の五味が程よく調和した日本酒本来の旨味を堪能でき、香りは控えめで、どんな料理とも相性が良いのが特徴。
     所  在  地  〒963-1151 福島県郡山市田村町金沢字高屋敷139番地   TEL 024(955)2222 

特撰 金寶自然酒 (写真左)

金寶酒造のお酒造りは、『酒は健康に良い飲み
のでなくてはならない』 この一言に集約される。
契約栽培による無農薬自然農法米にこだわり、
その米の味を最大限に生かす酒造り、ほかの
自然酒とは一味違う金寶の自然酒。
米の甘みがお酒の旨みと渾然一体となったす
ばらしい味わいを一度お試し下さい。
健康志向の現代人に一番やさしいお酒が金寶
の自然酒です。

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